Beschreibung
Lenkt die Aufmerksamkeit des sich bewegenden Produkts während der Verarbeitung auf sich.
Produziert dank kontinuierlichem Einfrieren immer frisches Eis.
Das fertige Produkt wird direkt im Zylinder aufbewahrt und daraus serviert.
Keine Notwendigkeit für gesonderte Produktionsküche und Vitrine.
Kann anstelle von Softeismaschinen verwendet werden.
Bestens geeignet für Speiseeis, Sorbet und Slush.
Die Maschinen nehmen sehr wenig Platz ein.
Die Anfangsinvestition ist geringer als die Investition für eine Produktion oder Verkaufsfläche.
Die Kapitalrendite ist schnell. Die Gewinnmargen sind im Vergleich zu den Investitionen erheblich.
Zwei Gefriertemperaturen und eine Nachttemperatur.
Sie benötigen kein geschultes Personal und ist leicht zu reinigen und zu desinfizieren.