Carpigiani ideauno

Stellen Sie Ihre Produkte mit maximaler Frische direkt vor Ihren Kunden her

Beschreibung

Nur 3 Schritte reichen, um ein echtes handwerkliches Gelato zu erhalten

1. Den gekühlten Mix in den Gefrierzylinder füllen
2. Auf die Taste Produktion drücken
3. Sobald die gewünschte Konsistenz erreicht wurde, das Produkt mit der entsprechenden Spachtel entnehmen

Katalog Ideauno (PDF-deutsch)

 

Qualität

In nur wenigen Minuten ist das Gelato fertig, um Ihren Kunden serviert werden zu können.
Neben dem klassischen Mix für Gelato können auch köstliche Fruchtshakes gefroren werden.

Leistung

Unabhängiges Kühlsystem: in jedem Zylinder können Sie Ihr Gelato in wenigen Minuten direkt vor Ihren Kunden zubereitet werden.
Sich bewegender Gefrierzylinder, selbstregulierender Abstreifer: für Sauberkeit rundum und eine optimale Zylinderleistung.

Komfort

Modulare Technologie, die sich dem Design des Lokals und den Kundenbedürfnissen anpasst
Die mitgelieferten Spachteln wurden speziell dazu entworfen, um die Entnahme und Präsentation des Produkts zu erleichtern.
Im oberen Bereich eingebauter gekühlter Spachtelhalter – für stets griffbereite Entnahmespachteln.

Einsparung

Ideauno ermöglicht eine Energieeinsparung dank hocheffizienter Elektromotoren und Hochleistungskondensatoren.

Hygiene

Ergonomischer Deckel zum Schutz des Gefrierzylinders.
Die Reinigung kann mit Hilfe der Funktion Defrost, die die Erwärmung des Zylinders ermöglicht, beschleunigt werden.
Reinigungsmodul bestehend aus Brause und Flüssigkeitsabsauger, um das Säubern zu erleichtern und zu beschleunigen, da der Gefrierzylinder nicht zerlegt werden muss. Für eine vollständige Reinigung kann der Zylinder komplett zerlegt werden.

Zusätzliche Information

Gewicht 87 kg
Größe 34 × 59 × 90 cm
Strom

10A – 1,3KW – 230V – 50 – 1

Kondensation

Luftkühlung (optional Wasserkühlung möglich)

Zylinderkapazität

120g

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