Beschreibung
Vollautomatischer Pasteurisierer für Speiseeismixe
Katalog Pastomaster 180 RTL (PDF-deutsch)
Haupteigenschaften
- Produktionskapazität von 30 bis 180 kg einstellbar
- automatischer Pasteurisierungszyklus
- Behälterkapazität von 30 bis 180 kg pro Zyklus
- Alle Komponenten, die mit dem Mix in Kontakt kommen, sind aus rostfreiem Edelstahl und für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
- Die Vermischung findet nur im unteren Teilbereich des ansonsten frei zugänglichen Behälters statt
- Behälterdeckel aus Kunststoff
- 2 Auslasshähne gewährleisten die hygienische Entnahme des Mixes