Carpigiani Pastomaster 180 RTL

Vollautomatischer Pasteurisierer für Speiseeismixe

Beschreibung

Vollautomatischer Pasteurisierer für Speiseeismixe

Katalog Pastomaster 180 RTL (PDF-deutsch)

 

 

Haupteigenschaften

  • Produktionskapazität von 30 bis 180 kg einstellbar
  • automatischer Pasteurisierungszyklus
  • Behälterkapazität von 30 bis 180 kg pro Zyklus
  • Alle Komponenten, die mit dem Mix in Kontakt kommen, sind aus rostfreiem Edelstahl und für Lebensmittel zugelassenem Kunststoff
  • Die Vermischung findet nur im unteren Teilbereich des ansonsten frei zugänglichen Behälters statt
  • Behälterdeckel aus Kunststoff
  • 2 Auslasshähne gewährleisten die hygienische Entnahme des Mixes

Zusätzliche Information

Gewicht 345 kg
Größe 75 × 106 × 119 cm
Strom

28A – 17,5kw – 400V – 50 – 3

Kondensation

Wasserkühlung

Behälterkapazität min./max.

30-180 Liter (Die stündliche Produktion kann je nach verwendeter Mischung und Betriebsbedingungen variieren)

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