Beschreibung
Die professionellen Eismaschine mit manueller Extraktion für Restaurants.
Die kompakte Größe ermöglicht eine einfache Installation auch in kleinen Labors.
Der transparente Deckel ist einfach zu bedienen und ermöglicht das Mischen und Einfrieren.
Frieren Sie die Mischung unter Einbeziehung von Luft ein und verwandeln Sie es in Eis oder Sorbet.
Die wirksame mechanische und thermische Behandlung ergibt feines, cremiges Speiseeis.
Beim Betrieb mit einphasigem Strom ist nur eine minimale Wartung erforderlich.
Produktkatalog Gel10 (english)